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Una delle Erbe Aromatiche più usate è sicuramente l'ORIGANO, in Italia ne esistono di 4 specie:

25, Set 2019

Una delle Erbe Aromatiche più usate è sicuramente l'ORIGANO, in Italia ne esistono di 4 specie:

✅ ORIGANO COMUNE
✅ ORIGANO MERIDIONALE
✅ ORIGANO MAGGIORANA
✅ ORIGANO SICILIANO

Qui da Specialità Pugliesi potete trovare quello Meridionale, direttamente dal Salento, raccolto prima della fioritura e essiccato a mazzetti è spettacolare in cucina per insaporire numerosi piatti, in particolar modo in piatti a base di pomodoro, come la "caprese" , la "carne alla pizzaiola" , in insalata e molti altri.

Vi consigliamo di sbriciolarlo a mano un po' alla volta e conservarlo in un vasetto di vetro ermetico per aiutare il suo inconfondibile aroma a non disperdersi.

Qui da Specialità Pugliesi è tutto , buona giornata e un salutone da Daniela e Michele.

#erbearomatiche #origano #salento #puglia #caprese #pomodori #mazzetto


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