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News
Cari Buongiorno a tutti voi,

18, Mar 2015

Cari Buongiorno a tutti voi,
ci stiamo preparando per la FESTA DEL PAPA' e come tradizione vuole arrivano le
ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE ripiene di crema e decorate con un amarena che dona un pizzico di dolcezza in più!
In più per il vostro adorato Papà, Specialità Pugliesi vi propone il
CACIOCAVALLO CON CRAVATTINO un simpatico regalo da gustare con tutta la famiglia!

Vogliamo spendere due righe sulla tradizione delle zeppole ricordando un po la nostra storia, La prima zeppola di San Giuseppe che sia stata messa su carta risale comunque al 1837, ad opera del celebre gastronomo napoletano Ippolito Cavalcanti, Duca di Buonvicino.
Il 19 marzo si è sempre festeggiato inoltre la fine dell’inverno (la primavera è ormai nell’aria): durante i cosiddetti “riti di purificazione agraria” vengono accesi in molti paesi del meridione dei grandi falò, e preparate grosse quantità di frittelle.
Un tempo a S.Giuseppe, patrono dei falegnami,si festeggiava la loro festa e venivano messi in vendita tutti i tipi di giocattoli di legno. Tutti i bambini ne ricevevano in dono dai genitori qualcuno.
Oggi invece, dal 1968, da quando cioè il giorno di S.Giuseppe è stato decretato festa del Papà, il 19 marzo sono i figli a fare regali ai padri, quindi vi aspettiamo qui a Legnaro!!
Cogliamo l'occasione per fare in anticipo un carissimo augurio a tutti i Papà presenti anche a quelli che lo sono nel nostro cuore!
Specialità Pugliesi


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